يوجد العديد من المشاريع الزراعيّة التي يُفكر الأفراد في البدء بها، ومن بين المشاريع افتتاح مشروع محل خضار وفي هذا المقال تفاصيل أكثر عنه.
كيفية البدء بمشروع محل خضار
تتمثّل كيفية البدء بمشروع محل خضار في الأمور الآتية:
كتابة خطة مفصّلة
تتمثّل الخطوة الأولى في مشروع محل خضار في كتابة خطة مفصّلة تحتوي على كافّة الأمور المتعلّقة بمشروع الخضار، ومن الأمور التي تُساعد على كتابة خطة للمشروع الإحاطة بتفاصيل الخضار من استيراد وتصدير وكميّات والمواسم المتعلّقة بالخضار، بالإضافة إلى حاجات المجتمع وصولاً إلى كتابة ملّخص تنفيذيّ حول تجارة الخضراوات في الدولة، بالإضافة إلى تحديد أصناف الخضار التي سيتم بيعها في المحل وأسعارها، وأهداف المشروع وموقعه والأرباح المتوّقعة وغيرها من الأمور الضروريّة.[١]
دراسة جدوى المشروع
إنّ دراسة جدوى محل خضار من الأمور المهمّة للمشروع، فكلّ مشروع يحتاج إلى دراسة جدوى لضمان نجاحه وتجنّب أيّة خسائر قد تحدث، كما ويُمكن الاستعانة بالخبراء والمختصّين في عمل دراسة الجدوى، ويوجد شركات تعمل على إعداد دراسات جدوى لمختلف المشاريع الاقتصاديّة، بالإضافة إلى تقديم خدمات التسويق الجيّدة وخاصّة للفئة المستهدفة، وبالتالي تحقيق انتشار واسع للمشروع وتحقيق الأرباح المتوّقعة منه.[٢]
تحديد مصدر الخضار
يوجد خياران للحصول على الخضار اللّازمة للمشروع، الأول زراعتها من قِبل صاحب المشروع في الأرض، وبالتالي سيحتاج إلى مساحة ومعدّات وبذور وأدوات البستنة واختبار التربة وغيرها، أمّا الخيار الثاني التعاقد مع مزارعين وموّردين لشراء الخضار بأسعار الجملة وإعادة بيعها في المحل بسعر التجزئة، وبالتالي تحقيق الأرباح المتوّقعة.[٣]
الحصول على التراخيص والتصاريح
تتطلّب القوانين من جميع تجّار الفاكهة والخضراوات التسجيل لدى وزارة الزّراعة، ومن ثمّ الحصول على التراخيص الخاصّة بالمشاريع الزراعيّة، كما وتمنح هذه التراخيص الحماية لأصحاب المشاريع وأحقيتهم في استيراد الخضار، بالإضافة إلى المحافظة على الإلتزامات التعاقديّة، كما تؤدي الممارسات التجاريّة السيئة في مجال الخضار إلى دفع غرامات وإلغاء التراخيص.[٤]
دراسة تكاليف المشروع
من الضروريّ دراسة التكاليف المتعلّقة بافتتاح مشروع محل خضار، ويتم ذلك من خلال إعداد الميزانية وتقدير التكاليف التشغيليّة لبدء المشروع، بالإضافة إلى الأخذ بالحسبان الضرائب المفروضة من قِبل الدولة على المشروع مثل ضريبة المبيعات وغيرها من الضرائب.[٥]
التسويق للخضار
تتيح العمليّة التسويقية وصول المشروع إلى أكبر عدد من الجمهور المستهدف له، وذلك من خلال التسويق الرقميّ المتمثّل في استخدام منصّات التواصل الاجتماعي مثل الفيسبوك (Facebook) والانستغرام (Instagram)، بالإضافة إلى إنشاء موقع ويب خاصّ بالمشروع، كما سيساعد النشاط الفعّال والمتكرر على وسائل التواصل الاجتماعيّ في بناء عوامل التعرّف على المشروع وتوجيه الأفراد نحو موقع المشروع.[٦]
ويمكن إنشاء وشراء لافتات ولوحات إعلانيّة للمشروع بحسب الميزانية الماليّة المخصصّة للتسويق له، يُضاف على ذلك أنّ التسويق يُساعد في التعرّف على المنافسين الموجودين في نفس الموقع والاطلاع على منتجاتهم وأسعارها.[٦]