للعسل استخدامات واسعة في مناطق كثيرة في العالم؛ لذلك تعد التجارة فيه من أكثر المجالات تحقيقًا للربح الماديّ، وكما تعلم أنَّه ليس للتجارة قيمة بدون تسويق، ويعد مجال تسويق العسل متغيرًا ويشهد العديد من التطورات يوميّاً لذلك يجب عليك مواكبة هذا التطور من أجل استمراريّة نجاحك، وعلى الرغم من علم التجار بأهميته فإنَّ العديد منهم يقع بأخطاء تسويقيّة بسبب اتّباعهم استراتيجيّات تسويقيّة خاطئة أو بسبب تعاملهم الرديء مع الزبائن،[١]لذا سيطرح هذا المقال أفكارًا مبتكرةً لتسويق مشروعك ولك حرية اختيار الأسلوب الذي تراه مناسبًا لإمكانياتك وظروفك.
ما هي طرق تسويق العسل التقليدية؟
لتسويق أيّ مشروع يستحسن اتّباع الطرق التقليديّة في البداية، وذلك لضمان تثبيت أساسٍ صلبٍ لمشروعك في المجال،[٢][٣] وعندما يأتي الأمر لتسويق مشروع العسل بطرق تقليديّة فإنَّ من الخيارات الممكنة لتسويقه ما سيأتي بيانه:
- الاعتماد على محيطك من الأقارب والمعارف لتسويق إنتاج المشروع من العسل.
- طباعة المنشورات الدعائيّة.
- دراسة جدوى للمشروع بإحاطة كافة جوانبه والالتزام بالخطة التسويقيّة على المدى الزمنيّ المخطط له.
- وضع لافتة كبيرة على الطريق المؤدية لمحل العسل إذا وجد.
- توزيع اللافتات الدعائيّة في الشوارع.
- بث دعايات قصيرة عبر المحطات وبرامج الطبخ.
- بث الدعايات عبر الراديو مع الحرص على اختيار أسلوب دعائيّ يجذب انتباه المستمع.
- الالتزام بالشفافيّة والمصداقية من خلال وضع وصف كامل للمنتج على العلبة مثل نوع العسل، وتاريخيّ الإنتاج وانتهاء الصلاحية والوزن وذلك لضمان ثقة الزبون.
- النشر عبر المجلات الغذائيّة.
- المتابعة والتواصل مع الزبائن بعد شرائهم للمنتجات، وذلك للحصول على الآراء والملاحظات لتحسين الخدمة.
- الاتّفاق مع الشركات وأصحاب الأسواق التجاريّة وتوريد العسل إليهم.
- تسعير المنتج بصورة مناسبة للزبائن المستهدفين.
- توظيف مندوبي مبيعات للتسويق داخل وخارج المنطقة.
- شراء المنتج بسعر مناسب وبيعه بسعر أقل من سعر المنافسين حتى تضمن تردد الزبائن عليك بشكل مستمر.
- توزيع البضائع عن طريق مندوبي مبيعات على المراكز المجاورة للمدينة، لزيادة نسبة المبيعات والأرباح.
ما هي طرق تسويق العسل العصرية؟
في حال لم يكن لديك محل تجاري أو نقطة للبيع، أو كنت ترغب بتسويق إضافيّ لمشروع العسل الخاص بك عن طريق شبكة الإنترنت ووسائل التواصل الاجتماعيّ فإليك الاقتراحات الآتية:[٢]
- إنشاء موقع إلكترونيّ وبناء مكانة له داخل محركات البحث عن طريق جعل الموقع الإلكترونيّ يظهر في حالة بحث أي أحد عن كلمة العسل، باستخدام استراتيجيّات التسويق المتّبعة عبر محركات البحث.[٤]
- إنشاء صفحات لمشروعك عبر مواقع التواصل الاجتماعيّ المختلفة مثل؛ فيسبوك، إنستجرام، وسناب شات، وهو أمر أثبت فاعليته ونجاحه في عالم التسويق لربطه المباشر بين صاحب المشروع والزبون فكل ما تحتاج إليه هوية دعائية لمنتجك والالتزام بتقديم المحتوى عبر هذه المنصات.[٥][٦]
- استخدام خاصيتيّ تصوير الفيديو والبث المباشر للسماح للزبون بأن ينخرط في عملية إنتاج العسل عن بعد وربطه بالمنتج.[٧]
- إدخال عامل الفكاهة في العرض للمساهمة في كسر الجمود بينك وبين الزبون وتعزيز الروابط والأريحية في التعامل.
- استخدام خاصية الدردشة الآلية Chat-bot.[٨]
- الالتزام بالرد السريع على الرسائل الواردة وتقبل جميع الآراء التي يظهرها المتابعين.
- اتّباع أسلوب الدعاية عبر وسائل التواصل الاجتماعيّ المختلفة لزيادة الزبائن.[٩]
- رعاية بعض المناسبات العامة مثل تلك التي تعقد في المحال التجارية ومراكز التسوق الكبيرة.
- إنشاء ركن مخصص لجذب الزبائن في المحال التجارية الكبيرة عن طريق تقديم عينات مجانيّة من العسل لهم.
- اتّباع أسلوب الدعايات عن طريق مؤثري مواقع التواصل الاجتماعي؛ حيث تضمن هذه الطريقة الوصول لشريحة كبيرة من الزبائن.
- اتّباع أسلوب الدعاية والإعلان على الصفحات والمنتديات الخاصة بالعسل.
طرق أخرى لتسويق العسل
بعد استعراض أفكار عدّة لتسويق العسل التقليدية والعصرية، فإنَّ الآتية هي بعض الخيارات الإضافية التي لا تندرج تحت التصنيفين السابقين وتأتي كخيار أخير بعض تنفيذ استراتيجيات التسويق التي ذُكرت فيما سبق في المقال، ومنها:[٣]
- التعاقد مع مطاعم ومحال العصير والحلويات لتقديم العسل عندهم.
- المشاركة بالبازارات الأسبوعيّة والموسميّة في بلدك لتقديم العسل.
- المشاركة في المعارض الغذائية في الخارج لتقديم العسل.
- عمل رحلات تثقيفية للمنحلة بغض النظر عن الفئة المستهدفة طلاب المدارس أم أفراد بأعمار مختلفة.
- في حال وجود محل أو نقطة لبيع المنتج يستحسن الاهتمام بطريقة عرض الإضاءة وبعض الديكورات فيه.
- تقديم العسل بطرق غير تقليدية مثل تجهيز عبوات خاصة لتقديمه كهدايا.
- استغلال الأعياد والمناسبات لتقديم العروض الترويجيّة والتخفيضات المنافسة.
- حسن اختيار الملصقات وطريقة تغليف العسل لجذب الزبائن.
- عمل مسابقات ترويجيّة عبر صفحات العسل الرسميّة عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
- التفرّغ التام لمشروع العسل والمرونة في التعامل، والاطّلاع على الجديد من آليات التسويق الخاصّة بالعسل.
- الحرص على اختيار موقع استراتيجيّ لنقاط بيع العسل بما يضمن وصول الزبائن له وبالوقت ذاته عدم وجود محلات قريبة منافسة له.